[:sk]Deň otvorených búd 2018 u Ovocinára: Ďakujeme všetkým, ktorí nás navštívili. Našu ponuku obohatil aj syrár a čokolatiér. Návštevníci mali u nás riadenú ochutnávku s výkladom vybraných netradičných vín z našej ponuky plus nejaké podľa vlastného výberu. Mali sme dve degustačné miesta, takže nikto dlho nečakal, z čoho máme veľkú radosť. Tým, ktorým zachutili a […]
[:sk]ovocné víno Broskyňové, r. 2018 0,75 l, polosladké Farba svetlo oranžová s náznakom ružovej po okraji, vôňa kompótová po broskyniach až čerešniach, chuť kratšia po kôstkach ale čistá s príjemnou ovocnou kyselinkou. Tohtoročné teplé leto, groskyňová dužina nie žltá, ale žlto červená spôsobili krásnu farbu tohto vínka. Buketné, svieže víno. [:]
[:sk]ovocné víno z Letných hrušiek, r. 2018 0,75 l, sladké /na hranici polosladké – sladké/ Farba svetlá oranžovo červenkastá, vôňa po zrelých letných hruškách až pečeného jablkového koláča, chuť ovocná jablkovo hrušková s pikantnou kyselinkou. Hruškové víno je veľmi zvláštne, na slnečnom svetle sa jeho farba mení zo svetloružovej na žltú, preto je ružové víno […]
[:sk]Priatelia, milovníci vína, aj tento ročník Vás pozývame do nášho malého rodinného vinárstva Ovocinár Skalica s.r.o. pokoštovať naše skvelé vínka. Vyrábame ovocné vína z ovocia, ktoré si sami dopestujeme. Vínka sú vysokokvalitné, medailové. Od suchých po ľadové zbery. Väčšinu z nich bežne nezoženiete . Vyložíme i zopár z archívu. Nachádzame sa na zelenej trase číslo […]
[:sk] Na krásnom podujatí Ukončenie letnej turistickej sezóny na Čachtickom hrade nám kastelánka Katka pokrstila nové vínka Broskyňové a Z letných hrušiek. Ďakujeme ! Na otvorení sezóny nám kastelánka Katka krstila vínko Jablkové s mätou a medovkou a za necelé tri mesiace sa vypredalo. Tak mám trochu obavy ako dlho vydržia tieto vínka ? [:]
[:sk][:]
[:sk][:]
[:sk] ovocné víno Marhuľové, r. 2018 0,75 l, polosuché Farba slamovo žltá, až jantárová, vôňa ovocná po horkých mandliach, chuť ovocná doplnená mandľovou dochuťou v závere s vyváženou kyselinkou a cukrom. Slnko vo fľaši.Určite treba vyzdvihnúť farbu a aromatiku tohto vína. Odporúčame k bielemu mäsku, rybám, cestovinám… Pre milovníkov suchších vín. [:]
[:sk]ovocné víno Čerešňové „Staré čerešňové“, r. 2018 0,75 l, polosuché Farba sýto tmavo červená s rubínovým podtextom, vôňa po čerešniach až prezretých pomarančoch v náznakoch po horkej čokoláde až mošuse, chuť po čerstvo natrhaných májových čerešniach s pikantnou ovocnou kyselinkou s dochuťou po horkých mandliach. Takéto víno som sa veľmi dlho chystal vyrobiť. Pre milovníkov […]
[:sk]ovocné víno Z čiernych ríbezlí a josty „Letná noc“, r. 2018. sladké, 0,75 l Farba rubínovo červená, vôňa žihľavovo čierno ríbezľová po mladom sviežom Cabernet Sauvignone, chuť ovocného cukru a čerstvo natrhaného bobuľového ovocia…… Keď si dáte do dlaní listy z čiernych ríbezlí, požmolíte ich a privoniate si k nim, presne takúto intenzívnu vôňu má […]
