Popis
Farba jasná svetlá žlto zelenkastá, vôňa ovocná čistá po hruškách, letných jablkách, duliach s jemným náznakom mandľovej vône. Chuť ľahká ovocná po čerstvo natrhaných jablkách, s decentným mandľovým záverom.
alkohol 11,5 % objemu
celkové kyselinky 8,9 g/l
cukry 14,0 g/l
Obsahuje siričitany, E202
Zvláštne je, že by po ochutnaní asi nikto nehádal, že je to ovocné víno, ale tipoval by klasické víno z révy.
Dula podlhovastá (Cydonia oblonga) je prastaré ovocie. Dula dostala meno (Kydónske jablko) podľa starovekého prístavu Kydónia, v ktorom sa údajne s týmto ovocím obchodovalo. Dule boli pestované už v Mezopotámii. Na našom území kedysi bežne rástlo v záhradách a vinohradoch. Majú krásne ružové kvety, dozreté sýto žlté plody majú podmanivú aromatickú vôňu. Dula bola plod ovocia, ktoré v gréckej báji daroval Paris bohyni lásky Afrodite a toto ovocie bolo jej symbolom. Dule boli podľa prastarých textov zakázaným ovocím v raji. V Portugalsku sa nazývajú „marmelo“, od čoho je odvodený názov marmeláda. Pre ich krásnu aromatickú vôňu dávali naše staré mamy dule do skríň, aby šaty voňali.
Ak ste víno z dulí ešte nepili, neváhajte a objednajte si ho.
